Chardonnay:

Der Wein ist geprägt von einer angenehm fruchtigen Süsse (Honigmelone) und einer harmonischen Säurenstruktur. Er sollte bei einer Temperatur von 12°C genossen werden. Der Chardonnay eignet sich gut als Apérowein, zu kalten Speisen und zu Fisch.

Blauburgunder:

Die Aromatik erinnert leicht an den fruchtigen Geschmack der Cassisbeere und ein Hauch von Würzigkeit rundet das ausgewogene Bouquet ab. Der Wein sollte bei einer Temperatur von 18°C genossen werden. Eine Zufuhr von Sauerstoff ist beim Rotwein immer willkommen (Dekantierung). Der Blauburgunder eignet sich gut zu Fisch und Geflügel.